La carte
Grillades, tapas et cocktails
Une cuisine généreuse aux accents du sud, à savourer au bord du canal. Nos viandes sont grillées au feu de bois, nos tapas se partagent, et le bar veille jusqu'au bout de la soirée.
Les grillades
Servies avec frites et salade. Sauce au choix (poivre, bleu ou échalotte) pour 1 € de plus.
- Entrecôte Simmental 25 €
Environ 300 g
- Magret de canard 25 €
Entier
- Côte de bœuf 90 €
Environ 1,2 kg, pour 2
- Saucisse de porc noir 16 €
- Brochette de poulet mariné 17 €
Thym et citron
- Brochette de gambas 19 €
Les tapas, faites maison
À partager, dans l’esprit convivial de la guinguette.
- Trio mezze 9 €
Houmous de betterave, poivronade, tzatziki, pain pita
- Trio de saumon 10 €
Tartare, gravlax et rillettes de saumon
- Quesadillas guacamole 7 €
Galette maïs, guacamole, cheddar, oignons crispy
- Planche charcuterie (pour 2) 25 €
Jambon rôti aux herbes, coppa, serrano, chorizo, mortadelle, beurre
- Planche fromage (pour 2) 25 €
Comté fruité, tomme des Pyrénées, brie de Meaux, chèvre cendré, brebis
- Planche mixte (pour 2) 25 €
Charcuterie et fromage sélectionnés et tranchés par nos soins
Les salades
- César 14 €
Tomates cerise, poulet croustillant, croûtons, œuf dur, sauce César maison
- Chèvre chaud 15 €
Lard, pain de campagne, pomme golden, tomates cerise, cerneaux de noix, herbes de Provence
- Melon jambon 15 €
Melon, jambon cru serrano, pistou maison
- Burrata 15 €
Tomate cœur de bœuf, jambon cru serrano, pistou maison
- Poke bowl saumon ou falafel 18 €
Riz thaï, concombre, carotte, édamame, deux fruits de saison, sauce thaï
Les burgers & croques
- Burger pull pork 19 €
Pain brioché, effiloché de porc, cheddar, oignons confits, salade
- Burger cheddar 19 €
Steak haché, oignons confits, cheddar, cornichon, salade, moutarde à l’ancienne et mayonnaise
- Burger cheddar végétarien 18 €
Steak végétarien, oignons confits, cheddar, cornichon, salade, moutarde à l’ancienne et mayonnaise
- Croque pastrami 19 €
Pain de mie toasté, viande de bœuf, tomate, cornichon, cheddar
- Croque canard 19 €
Effiloché de canard, comté, oignons confits, suprême d’orange
- Croque classique 18 €
Jambon blanc, emmental
Les plats
- Tartare de bœuf 19 €
Parmesan, tomates confites, pistou maison
- Tartare de saumon 20 €
Tomate, mangue, cebette, coriandre, vinaigrette aux agrumes
- Poisson entier 24 €
Selon arrivage, voir l’ardoise des suggestions
- Assiette de frites 4 €
- Salade verte 3 €
- Menu enfant (12 ans max) 12 €
Nuggets, steak ou fish and chips avec frites, sirop ou diabolo, glace ou moelleux au chocolat
Les desserts, faits maison
Sans oublier nos glaces artisanales.
- Moelleux chocolat 9 €
Boule de glace vanille, chantilly
- Banoffee 8 €
Banane, concassé de spéculoos, mascarpone crème fouettée, caramel beurre salé
- Tiramisu aux mangues 8 €
Biscuit boudoir, mascarpone, coulis de mangue
- Panna cotta 7,50 €
Fruits rouges
- Café gourmand 9 €
Panna cotta, tiramisu, crumble, café ou décaféiné
Cocktails & mocktails
Préparés au bar. Les mocktails sont sans alcool.
- Mojito 8 €
Rhum ambré, citron vert, menthe fraîche, cassonade, eau pétillante. Variantes : fraise, kiwi ou passion
- Sex on the Beach 9 €
Vodka, liqueur de cassis, jus d’ananas, jus de cranberry
- Piña colada 9 €
Rhum ambré, rhum blanc, jus d’ananas, crème de coco, sirop de vanille
- Gin tonic 9 €
Gin, jus de citron, tonic. Variante : liqueur de violette
- Spritz 9 €
Apérol, prosecco, eau pétillante. Variantes : Saint-Germain, Martini ou Campari
- L’Espagnette 10 €
Gin au chasselas, crème de pêche, tonic
- Caïpirinha 8 €
Cachaça, citron vert, cassonade
- Golden Dream 7 €
Sans alcool. Jus de pomme, passion, cranberry, sirop de vanille, jus de citron
- Moonlight 7 €
Sans alcool. Jus d’ananas, lait de coco, citron vert, ginger beer
- Virgin mojito 7 €
Sans alcool. Citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse. Variantes : fraise, kiwi ou passion
Bières & champagnes
Bières pression et bouteilles, champagnes AOP Jacquart.
- Peroni (blonde) 3,50 € / 6 €
Pression · 25 cl / 50 cl
- Upside Down Harry (blonde) 4,50 € / 8 €
Pression · 25 cl / 50 cl
- St Stefanus (blanche) 4,50 € / 8 €
Pression · 25 cl / 50 cl
- Desperados 5 €
- Corona 0 % 4 €
- Kriek cerise 4,50 €
Bière à la cerise
- Monaco 3,50 €
- Panaché 3,50 €
- Champagne Jacquart Brut Signature 50 €
AOP Champagne · coupe 12 cl 7 €
- Champagne Jacquart Signature Rosé 60 €
AOP Champagne
- Champagne Jacquart Blanc de Blancs 72 €
AOP Champagne
Les vins rosés
Prix à la bouteille. Certains vins proposés au verre (12 cl).
- Harès, Château du Rouet 14 €
IGP Méditerranée · verre 12 cl 3,50 €
- Alta, Anne de Joyeuse 16 €
IGP d’Oc · verre 12 cl 3,90 € · magnum 30 €
- Cuvée de l’Estérelle 18 €
AOP Côtes de Provence
- Argali, Domaine Puech Haut 22 €
IGP d’Oc
- Minuty M 24 €
AOP Côtes de Provence
- Arc de Vivre, Gérard Bertrand 26 €
IGP du Languedoc
- Galoupet 30 €
AOP Côtes de Provence
Les vins blancs
Prix à la bouteille. Certains vins proposés au verre (12 cl).
- Harès, Château du Rouet 14 €
IGP Méditerranée · verre 12 cl 3,50 €
- Camas, Chardonnay 16 €
IGP d’Oc · verre 12 cl 3,90 €
- Horgelus 18 €
IGP de Gascogne, moelleux · verre 12 cl 4,50 €
- La Grande Bleue 19 €
IGP Méditerranée
- Louis Latour 19 €
IGP d’Ardèche
- Domaine Bouche Chatelier 32 €
AOP Pouilly-Fumé
- La Chablisienne 39 €
Chablis
Les vins rouges
Prix à la bouteille. Certains vins proposés au verre (12 cl).
- Harès, Château du Rouet 14 €
IGP Méditerranée · verre 12 cl 3,50 €
- Very Pinot Noir 16 €
IGP Haute Vallée de l’Aude · verre 12 cl 3,90 €
- Parallèle 45, Jaboulet 18 €
AOP Côtes du Rhône
- Trénel 19 €
AOP Coteaux Bourguignons
- Haut Lirou 20 €
AOP Pic Saint-Loup
- Racine Carrée, Domaine de la Différence 22 €
AOP Côtes du Roussillon
- Domaine Mucyn 28 €
AOP Crozes-Hermitage
- Chemin de Moscou, Domaine Gayda 32 €
IGP d’Oc
- La Sauvageonne 36 €
AOP Terrasses du Larzac
Alcools, apéritifs & softs
Toute une sélection à découvrir au bar.
- Alcools, apéritifs & digestifs
Whiskies, vodka, gin, rhum, cognac, armagnac, Ricard, Martini, kir, Americano, Negroni, shooters…
- Softs & boissons chaudes
Sodas, jus de fruits, sirops, eaux, Perrier, Red Bull, cafés, thés, chocolat chaud, cappuccino, Irish coffee.
Carte donnée à titre indicatif, susceptible d'évoluer au fil des saisons et des arrivages. Pour toute question ou allergie, n'hésitez pas à nous appeler.